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菊花泡茶清肝明目 但挑错了就……

发布:2017-04-20 | 来源:中国网-养生中国 | 浏览:3929

菊花味甘、苦,性微寒,可以散风清热,春天适当饮用菊花茶能起到清肝明目的作用。但是,市场上有些不法商家所售的菊花是用硫磺熏过的。这样做一方面可以防止菊花变质、虫蛀,更易保存;另一方面,用硫磺熏过后可以去掉菊花表面的蜡质,使菊花快速干燥,节省成本。这些熏过的菊花又大又白,十分漂亮,但对于人体健康是有害的,用它泡茶喝,会刺激粘膜,影响消化系统及肝脏。作为吃瓜群众的大家要如何分辨呢?

三招辨别硫磺菊花 不要只盯白、大、亮

1、看。菊花的干品略带黄色,花心比花叶颜色更重,色泽不均匀,花托偏绿。如果是硫磺熏过的菊花,颜色偏灰白,色泽均匀,花托颜色偏淡绿。

2、闻。买前要闻闻菊花的味道,没有被熏过的菊花,只有淡淡的花的清香,如果有刺鼻的酸味,则是被硫磺熏过的。

3、捏。被硫磺熏过的菊花,质地偏干、硬、脆,没有被硫磺熏过的菊花质地相对松软、顺滑。

购买菊花时要记住通过看、闻、捏来辨别是否为天然无加工的。

菊花茶并不是适合所有人群饮用。寒性体质、畏寒怕冷、脾胃虚弱、夏季手脚冰凉、腹泻肠胃不适等症状的人,不适合多喝菊花茶。因为菊花性寒,过量饮用会加重症状,对健康反而不利。喝茶本为养生调理,根据自己的体质来选择适合的花茶,切不可伤及身体。

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